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    展会新闻

    年度评选!2018中国酒业十大事件

     时 间:2019-01-08

     
    2017年中国酒业迎来爆发式增长,在带给我们惊喜的同时,也让我们对2018年多了一份展望与期冀。
     
    时光荏苒,转眼间,我们站在了2019年的起点上,回顾2018,中国酒圈再次上演了一出出精彩绝伦的好戏,多家酒企刷新业绩记录,中国酒业仍然保持着稳健增长的发展态势。
     
    那么,在2018年,行业内发生了哪些颇受关注的热点事件?又出现了哪些新变化呢?
     
    1、名酒竞合:以茅台为首的中国名酒进入竞合时代
     
    2018年,是酒业市场竞争愈加激烈的一年,品牌竞争在倒向名酒品牌之时,也形成了更多合力。
     
    茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井等众多实力名企多次展开互动与交流,不断“凝聚”共识,中国酒业迎来了以茅台为首的名酒竞合新时代。
     
    上半年,从“茅五”相聚、“茅洋会”,五家酒企赤水河行动,到下半年,茅、泸、郎举办座谈会,古井走访茅、五、郎,上海酒博会中国名酒一致发出合作倡议……
     
    今年,名酒合作交流进入到了更加频繁的阶段,各大名酒企业带头践行共生理念,在完全竞争的市场环境谋求共赢,将竞合的概念进一步延伸到产区领域,推动了产区大融合,国内白酒行业迎来了高度竞合期。
     
    名酒和谐关系的进一步融洽,为行业发展创造了良好的发展环境,也引领着中国酒业走向合作共赢的新格局。
     
     
    2、百亿扩容:中国白酒百亿阵营迎来史上最大规模扩容,剑南春、山西汾酒、四川郎酒、古井贡酒、牛栏山跨入百亿
     
    2018年,中国白酒百亿格局变化明显,“百亿门槛”也成为行业热议的话题。
     
    2017年,国内酒业跨入百亿规模的是茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、劲酒,历经了行业生态持续平稳发展的2018年,中国白酒百亿阵营迎来了史上最大规模扩容。
     
    今年,百亿新锐力量的加入并不单纯是偶然,一是与当下白酒行业不断复苏回暖的大环境相关,另一方面新晋百亿的五家企业蓄势已久,距离百亿目标也是近在咫尺。
     
    剑南春不断深耕全国化大单品,成功突破百亿关卡;汾酒作为中国白酒三大香型之一,清香型鼻祖,在今年尤为发力,品牌势能不断得到释放;郎酒通过调结构、促改革,突破发展桎梏,跻身百亿;古井贡酒展开全国化布局,拓展了市场份额;而牛栏山凭借品类优势,紧抓行业风口,实力成为本年度百亿“黑马”。
     
    中国酒业百亿俱乐部的进一步扩容,势必会在未来激励和拉动更多有潜力的酒企奋起直追,而这也将刺激行业再度繁荣发展,涌现出更多百亿新成员。
     
    3、酱酒二次潮涌:酱香白酒中坚力量崛起,“酱酒热”二次爆发
     
    2018年,酱酒领域持续火热,酱香型白酒成为了众多白酒香型中利润率最高、成长速度最快、资本涌入最多、发展潜力最大的白酒品类之一。
     
    “酱酒热”成为2018年行业亮点,深刻改变白酒行业格局。
     
    2018年,酱酒市场不断提升,酱酒产业的全国化进程不断深入,河南、山东、广东、等省份酱香酒井喷态势明显,华北、华东、西南、华南等酱香培育期市场循序跟进。
     
    在茅台引领酱酒热潮的驱动下,酱酒品类价值迎来“二次爆发”。酱酒产业进入了量价齐升、产能与容量共增的发展态势中。
     
    总体来看,2018年,“酱酒热”已进入了2.0时代,酱酒品类正从“潮流”走向“主流”,从“小众时代”迈向“大众时代”。
     
    4、资本助力:华致酒行成功IPO,1919获阿里投资,资本助力新零售
     
    2018年是酒业商界渠道力量发展史上具有里程碑意义的一年。
     
    在渠道驱动让位品牌驱动的酒业背景下,以经销商为代表的传统商业力量谋求新的转型,新零售、酒业B2B、连锁新终端等成为渠道变革的热词。
     
    而随着阿里投资1919、京东等业外资本的活跃与积极参与,新零售之争迈进资本角力时代,其中具有标志性意义的事件为华致酒行成功IPO。
     
    5、重组深化:今世缘联姻景芝,省酒龙头开启重组大幕
     
    伴随着酒类产业进入成熟期和行业集中度的提高,并购一定是大势所趋。
     
    今年,今世缘与景芝达成牵手合作,资源互补,合纵连横,对苏鲁市场产生了极大影响。
     
    景芝、今世缘结合的重大价值就在于旗鼓相当基础上的强强结合,将双方格局共同提升。这不仅打开酒业并购的另一个方向,更为许多目前发展压力山大的省酒企业提供了另一种思路与借鉴。
     
    近年来,随着白酒品牌马太效益的愈发显现,刺激了白酒行业间的资本推动。
     
    从泸州老窖参股诗仙太白、古井贡收购黄鹤楼、衡水老白干并购丰联酒业,到今年今世缘联姻景芝,国内白酒行业资本间强强联合的态势在白酒转型期逐渐成为一种新趋势。
     
    6、汾酒股改:汾酒内部股权制度变革,名酒体制管理迎来创变
     
    从入选山西省国企改革试点,到2018年获得华润战略投资,再有对核心骨干实施股权激励、成功入选国务院国资委“双百行动”……
     
    2018年作为汾酒改革的深入实践期,“汾酒速度”不仅成为行业瞩目的焦点、股权制度改革实力助推汾酒的品牌复兴,还为白酒行业的转型变革提供了重要参考和价值坐标。
     
    更重要的是,在汾酒持续推进股权制度改革的背后,不单单是汾酒自身的业绩提升和实力增强,更代表了中国名酒迎来新一轮的创变发展。
     
    7、生肖热潮:名酒竞逐生肖市场,掀动生肖酒热潮
     
    2018开年,茅台戊戌狗年生肖酒的火爆,直接带动了整个白酒行业的“生肖热潮”,五粮液、洋河、泸州老窖等名酒企业以及花冠、老白干等区域性酒企纷纷加码入局,2018年成为生肖纪念酒的爆发之年。
     
    传统文化加持、限量限时发售的生肖酒,天然具有较强的礼品属性、增值属性和收藏价值,茅台生肖酒的火爆正是体现了头部品牌的示范作用。
     
    可以说,在各大品牌标品走俏,供不应求的背景下,生肖酒走红是必然的结果。
     
    2018下半年,随着生肖酒市场竞争的不断加剧,生肖酒逐步回归理性,各大酒企开始注重酒体品质、生肖文化、工艺技艺等方面的和谐统一,打造被市场认可、具有持久生命力的生肖酒产品。
     
    8、战略驱动:衡水老白干定位“不上头”新战略,酒企发展从渠道驱动转向品牌驱动
     
    当下,面对日益激烈的市场竞争和营销手段的同质化,“定位理论”成为白酒行业的热门。
     
    2018年衡水老白干推出“喝老白干 不上头”战略新定位,打造专属的品牌竞争标签和品类价值主张,引发行业的高度关注和持续热议。
     
    从行业来看,郎酒、衡水老白干等品牌大胆识、大手笔地实施战略新定位,在将产品优势转化为品质势能、让品牌赢得消费者认可的同时,有利于进一步提升品牌在高端酒阵营的市场份额和话语权。
     
    尤其是由渠道驱动向品牌驱动的调整优化,更将助推企业在行业深度调整、挤压式竞争阶段的快速发展和增长方式的转型升级。
     
    9、新酒种勃发:鸡尾酒、精酿啤酒悄然兴起,中国酒业多元化发展
     
    2018年,新酒种逐渐走入大众视野,无论是精酿啤酒,还是鸡尾酒等都在适应多元化消费和国际化表达。
     
    伴随消费升级和进口啤酒对国内市场的影响,2018年,精酿啤酒在国内市场迅速起势,落地开花。
     
    据数据统计,以每年40%增速增长的精酿啤酒,已经在中国有800家从业品牌,其中,百威、青岛、华润、燕京、珠江等各大啤酒商早已纷纷抢先布局国内精酿啤酒市场。
     
    国内鸡尾酒的悄然兴起,则离不开中国名酒企业的创新。今年以来,中国白酒企业顺应时代变化,以白酒为基酒,调出各种口味鸡尾酒。
     
    白酒行业旨在用鸡尾酒架起一座桥梁,深入推进白酒产业年轻化、国际化发展。
     
    10、搭建超级平台,上海糖酒会再创行业新高度
     
    上海糖酒会把握最精准新时代脉搏,凝聚最核心产业力量,成功实现糖酒食品行业超级平台新跨越。
     
    面对新一轮市场变化,上海糖酒会为快消品从业人士提供了洞察行业机会的舞台。
     
    2018上海糖酒会不仅在展会影响力、覆盖企业规模和参会人数上再创新高,而且还聚焦行业前沿趋势、热点话题、发展方向进行了专业而广泛的交流分享。
     
    核心涉及产业经济、商业新趋势、年轻消费群崛起等前沿热点话题,重量级经济学家、众多企业领袖、超商大商代表等纷纷发表主题演讲,厂商共同探寻行业发展新方向。
     
    如欲了解更多关于上海糖酒会最新资讯,高登商业与糖酒交易会相关主管机构定于2019年5月29-31日在国家会展中心-上海虹桥隆重召开“2019上海国际糖酒会”(简称:糖酒会),上海糖酒会助力企业深掘速冻市场潜力。
     
     

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